Wenn wir an Kekse denken, ploppen sofort Bilder von Weihnachtsplätzchen, Schneeflocken und Zimtduft in unseren Köpfen auf. Doch ganz ehrlich – warum sollten Kekse nur im Dezember Saison haben? Der Frühling hat mindestens genauso viele Gründe, den Backofen anzuwerfen und sich ein Blech voller knuspriger, zarter Köstlichkeiten zu gönnen.
Frühlingszeit ist Kekszeit – und zwar aus gutem Grund
Der Frühling ist die Zeit des Aufbruchs, der Farben, der frischen Düfte. Warum also nicht auch mal mit saisonalen Zutaten experimentieren, die wir jetzt in Hülle und Fülle haben? Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Rhabarber, Lavendel oder frische Kräuter wie Zitronenmelisse bringen nicht nur Frische, sondern auch eine spannende neue Note ins Keks-Game.
Zitronen-Kekse mit Lavendel
Ein Klassiker, der nach Sonnenschein schmeckt: Buttrige Kekse mit einer frischen Zitronennote und einer Prise Lavendel – ideal zum Nachmittagskaffee auf der Terrasse oder zu einem erfrischenden Limoncello- Spritz.
Kekse als Frühlingsbotschafter
Kekse lassen sich wunderbar verschenken – ob zum Osterbrunch, als kleine Aufmerksamkeit für die Nachbarn oder als hübsch verpacktes Mitbringsel für Gartenpartys. Mit farbigem Zuckerguss, Blüten-Deko oder besonderen Ausstechformen (wie Blumen, Schmetterlinge oder Hasen) werden sie zum Hingucker auf jeder Frühlings-Tafel.
Fazit: Kekse sind immer eine gute Idee
Wer sagt, dass man Kekse nur in der Adventszeit backen darf? Der Frühling bietet die perfekte Gelegenheit, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren, kreativ zu werden und das Leben in vollen Zügen zu genießen – inklusive süßer Leckereien. Also: Rührschüssel raus, Frühlingsplaylist an und los geht’s!
Kitz-Keks.at
Claudia Aigner
Knappenweg 15
A-6372 Oberndorf
E-mail: office@kitz-keks.at
Tel. +43-(0)664-5178520
